Le Bistro de MONTMIJA, van het wijnhuis Les Domaine Auriol, gelegen in de Pays de l'Aude (Languedoc-Roussillon).

LABEL :                        AB (Agriculture Biologique)
Druiven :                      Airem de Catalogne (80%), Chardonnay (10%), Sauvignon (10%)
Aroma :                        fruitige aangename ronde wijn (meloen,abrikoos, citrus)
Smaak  :                       erg frisse volle afdronk, vlot te drinken
Bewaring :                    2/3 jaar   
Drinken bij                   bij lichte maaltijden en koude vleesgerechten.
                                    zomerse terras-wijn