grotere afbeelding klik op foto

Vallée de la Loire, Domaine de L'Aumonier, Sauvignon. Touraine Blanc. Gelegen net onder Blois.
In dit (grootste qua opbrengst) Franse wijngebied worden sublieme (vooral witte) wijnen gemaakt, vaak in monocépage.
Deze wijn is daar een prachtig voorbeeld van ... hij ontving trouwens een gouden medaille in het "salon des vins de Loire".
De wijn is fruitig maar droog en erg geschikt om jong te drinken.

LABEL :                        Ecocert
Druiven :                      100% Sauvignon                         
Aroma :                         wit fruit en een beetje citroen
Smaak  :                       zeer fruitig, fris en fijn met een tikkeltje muscaat in de finale
Bewaring :                    3 jaar   
Drinken bij                   aperitief, schelpdieren, vis (ook de allerfijnste)