|
grotere afbeelding klik op foto
|
Barolo DOCG, Wijn uit de streek Piémont. De bodem is
rijk aan kalk en
bestaat verder uit klei en zand.
De zomers zijn er warm en ook in de herfst zijn de temperaturen lang
voldoende
hoog om de druiven volledig te laten uitrijpen.
Complexe volle aroma's en smaak.
Een vrij hoog alcohol gehalte : 13,50 %.
Een schitterende Barbera.
LABEL :
ICEA
Druiven :
Nebbiolo
Aroma : Teer,
viooltjes, truffels
Smaak : Krachtige vette wijn
Bewaring : 4 à 15 jaar
Drinken bij : enkel de fijnste dingen komen in aanmerking, maar
ik zou hem drinken gewoon als genietwijn, zonder
knabbeltje. |