La bodega de Pinosa, Alicante.
Vermador Organica Monastrell joven (jong), Deze wijn in een vaatje van 3 liter, in vaatje veroudert hij sneller dan in fles. Prachtige wijn.

LABEL :                        CEE (Europese wetgeving)
Druiven :                      Monastrell, Syrah 
Aroma :                        Rijp fruit : vijgen en pruimen
Smaak  :                       Vrij spoepele maar krachtig wijn. Toetsen van kersen en cassis
Bewaring :                   4 jaar   
Drinken als                  rood vlees, gegrild of gebakken, en stevige kazen