| |
Lekkere
vis moet driemaal zwemmen: in het water, in de boter en
in de wijn.
(Polen)
Hartsaangelegenheden
en wijn gaan goed samen. Wie zijn glas ledigt, vult
zijn hart.
(H.
Jeanson)
Er
zit meer filosofie in één fles wijn dan in alle boeken
van de wereld.
(L.
Pasteur)
"Wenst
u rode of witte wijn?" "Dat doet er niet
toe. Ik ben toch kleurenblind."
(W.
Van Broeckhoven)
Herinneringen
zijn de wijnkelders van de geest.
(Timmermans)
Wijn
is het intellectuele deel van de maaltijd.
(A.
Dumas)
Een
maaltijd zonderwijn is als een dag zonderzonneschijn.
(Jean-Anthelme
Brillat-Savarin)
Wijn
is als de bloem in het knoopsgat van de beschaving.
(Werumeus
Buning)
Wat
is de definitie van een goede wijn ?
Het beginnen en het eindigen met een glimlach.
(William
Sokolin)
Wat
nodig is om van wijn te genieten is reukzin, smaakzin en
een oog voor kleur.
Al het andere is ervaring en persoonlijke voorkeur
(Cyril
Ray)
|
|
